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Tintos de la Rioja
Vinos Tintos Jóvenes y de Guarda

Erre Punto (R.), Tinto Joven 2000
Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano. Producción de 32.000 Botellas.
Color Rojo picota violáceo. Limpio, intenso, aromas a frutas rojas y negras,
torrefactos y hierbas. Muy sabroso, bien constituido y estructurado,
con notas a regaliz, minerales y fondo licoroso. Persistente y complejo.
AllendeVino Tinto de Guarda 1999
Uva: 100% Tempranillo. Crianza de 13 meses en barrica.
Producción de 180.000 B. Color picota granate. Aromas intensos, a frutos
rojos maduros, café y cacao. Bien estructurado, amplio, equilibrado.
Carnoso, con minerales, tabaco, hongos. Final persistente.
Muy sabroso, fresco, con amplitud y equilibrio.
Artadi Viñas de Gaín Vino Tinto de Guarda 1998
Uva: 100% Tempranillo. Crianza de 12 meses en barrica.
Producción de 192.000 B. Color picota granate. Aromas maduros.
Muy sabroso, fresco, con amplitud y equilibrio.
Artadi Pagos ViejosVino Tinto de Guarda 1999
Uva: 98% Tempranillo y 2% otras. Crianza de 18 meses. Producción de 30.000
B. Color rojo cereza con ribetes granate. Aromas finos y complejos,
mermelada de frambuesa, minerales, maderas aromáticas, cacao,
tostados. Fresco, carnoso, amplio, potente y con nervio,
excelentes maderas, incienso y muy largo. Posgusto largo y
complejo que reitera los aromas elegantes en nariz.
Crianzas de la Rioja

Montecillo Tinto Crianza 1999
Uva: Tempranillo 100%. Color granate-rubí. Aromas a cacao,
algo de tabaco, crianza. Rico e intenso, con notas de cereza y mora.
Viña Salceda Tinto Crianza 1998
Uva: 85% Tempranillo, 8% Graciano y 8% Mazuelo.
Producción de 690.000 B. Crianza de 18 meses en barrica y resto en botella.
Color cereza y teja. Aroma de media intensidad a vainilla, tostados.
Seco, equilibrado, taninos maduros. Final de fruta con aromas de fruta
compotada y notas especiadas.
Viña Alberdi Tinto Crianza 1997
Uva: 100% Tempranillo. Producción de 600.000 B. Crianza de 24 meses
en barrica. Color cereza de capa media. Aroma sutil y envolvente.
Equilibrado, con buena estructura, avainillado, franco y facil de beber.
Muga Tinto Crianza 1997
Uva: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano.
Producción de 800.000 B. Crianza de 24 meses en barrica. Color cereza
granate. Aromas especiados, cueros y maderas muy bien integradas. Sabroso,
seco, taninos suaves, grato y final elegante. Bien definido, equilibrado y
redondo.
Reservas de La Rioja

Montecillo Tinto Reserva 1997
Uva: 100% Tempranillo. Cosecha de 4.600 kgs./ha. Rioja Alta.
Aroma intensamente afrutado y roble bien integrado. Muy equilibrado,
aterciopelado y con un largo final de fruta madura.
Marqués de Vargas Tinto Reserva 1997
Uvas 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha y 10% Otras.
Crianza de 2 meses en depósito y 23 meses en Barrica. Producción de 215.000 B.
Color picota rubí chocolateado, Aroma intenso y maduro, tostados.
Pulido, sabroso, buen cuerpo, untuoso. Persistente con esencias y maderas.
Marqués de Riscal Tinto Reserva 1997
Uva 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo. Crianza de 24 meses
en barrica. Producción de 3.500.000 B. Color rojo cereza y teja.
Aroma limpio y complejo, elegante, especias, anís, cuero.
Sabroso, de media estructura, pulido, fruta madura, pasa,
cacao, café. Seco. Final largo, compacto y noble.
Imperial Tinto Reserva 1996
Uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Crianza de 24
meses. Producción de 540,000 B. Color rojo cereza. Aroma complejo a
cacao, minerales, café, tostados y fruta muy madura. Muy equilibrado,
maduro, seco, sabroso, abundantes taninos y final frutal alegre y lleno de
matices.
Viña Ardanza Tinto Reserva 1995
Uva: 80% tempranillo, 20% Garnacha. Crianza de 42 meses en barrica.
Producción de 700.000 B. Color rojo rubí, con ribete teja. Aroma complejo,
especias, brea, regaliz, cuero, tabaco. Boca: carnoso, muy sabroso, vivo,
amplio. Final largo y complejo con buena persistencia, un clásico.
Marqués de Murrieta Ygay Tinto Reserva 1998
Uva: 85% Tempranillo, 8% Mazuelo, 5% Garnacha tinta y 2% Graciano.
Crianza de 24 meses en barrica, resto en botella. Rojo granate cubierto, brillante.
Aromas de buena intensidad silvestres y maduros. Sabroso, equilibrado,
fresco, complejo y elegante, aromático, concentrado, frutal y moderno.
200 Monges Tinto Reserva 1996
Uva: 85% Tempranillo, 19% Graciano, 5% Mazuelo.
Crianza de 24 meses en barrica. Producción de 62.357 B. Color rojo picota
y teja. Intenso, elegante, amplio y complejo. Aromas a eucaliptus,
ahumados, minerales, tostados, chocolates, laurel, higos. Fresco,
con gran estructura, sabroso, jugoso, potente y complejo.
Remírez de Ganuza Tinto Reserva 1998
Uva: 9 0% Tempranillo, 10% Graciano. Producción de 60.000 Botellas.
Crianza de 24 meses en barrica. Color rojo profundo, granate y cardenal
Aromas finos de buena intensidad, fruta madura, minerales, torrefactos,
florales, maderas, cueros y especias. Muy sabroso, potente y expresivo,
carnoso, amplio y gran madurez. Final intenso, aromático y muy complejo.
Barón de Chirel Marqués de Riscal Tinto Reserva 1996
Uva: 54% tempranillo, 46% Otras. Crianza de 26 meses en barrica.
Producción: 185.000 B. Color Picota madura, teja, cubierto. Aromas de
extraordinaria complejidad, intensos, fruta roja, compota, trufa, especias,
buen roble. Boca: Muy expresivo, concentrado, taninos abundantes y
maduros, vivo. Final complejo, pleno de aromas y posgusto muy
agradable. Fino, potente y elegante. Muy regular en sus añadas.
Grandes Reservas de la Rioja

Montecillo Tinto Gran Reserva 1994
Tempranillo 100%. 3.400 kgs./ha. Rioja Alta. 28 meses en barrica.Color
Crianza de 24 meses en barrica. Color rojo profundo, granate y cardenal
cereza picota, aromas complejos a fruta muy madura. Con mucho cuerpo,
intenso concentrado y con extraordinaria vivacidad. Sabor cálido,
con notas de pimienta y clavo. Muy largo y completo.
Montecillo Tinto Gran Reserva Selección Especial 1982
Tempranillo 100%. 2.500 kgs./ha. Rioja Alta. Una cosecha excelente.
35 días de maceración a 20 ª, 47 meses en barrica bordelesa de roble
francés. Embotellado en 1987. Sabor potente, carnoso, graso y robusto.
Muy largo e intenso fin de boca.
Torre Muga Tinto Gran Reserva 1998
Uva: 75% Tempranillo, 15% mazuelo, 10% Graciano. Crianza de24 meses
en barrica. Producción: 70.000 B. Color cereza intenso. Aroma elegante,
complejo, intenso y frutal. Goloso, sutil, vivo, amplio, seco, con gran equilibrio
entre todos sus componentes. Final potente, rico en frutas rojas
y negras, cueros, boletus, torrefactos. Muy buena persistencia.
En nuestros menús los precios de los vinos, cavas y champagnes están incluidos
en la siguiente proporción:
  • Para Botellas de Cava o Champagne: 1 botella por cada 6 comensales
  • Para Vinos Blancos: 1 Botella por cada 4 comensales
  • Para Vinos Tintos: 1 Botella por cada 3 comensales
Si en el evento el consumo de vinos, cavas y champagnes es mayor que las proporciones indicadas, se facturará la diferencia, a los precios indicados en nuestra carta.
 
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